| Pour une cuisson parfaite des petits légumes |
|
|
Lorsque vous devez cuire une macédoine de légumes ou de petits dés de pommes de terre, afin que ceux-ci restent fermes, ajoutez à votre eau de cuisson un filet de vinaigre. Vos légumes resteront entiers. Un truc d'André Lespineux de Saint-Georges s/Meuse - Belgique |
Devenez Membre Privilégié |
|
![]() |
C'EST
GRATUIT ! Et soyez avisé des nouvelles chroniques, articles VR et tirages avant tout le monde! |
| Quatre choses ne reviennent jamais : la flèche lâchée, la parole échappée, la vie passée et la chance manquée. - Omar Ibn Al Halif |